約1万坪の栽培面積を持つシークヮーサーは青果用・加工用として出荷しており、将来的には青果物を生かした商品づくりや体験型の観光農園を目指しております。

沖縄県を代表する熱帯果実であり、濃厚な甘さとほどよい酸味が特徴です。近年では夏場の贈答品としても人気があり、生食として食す他にも、ジュース・シャーベット・プリン・ゼリー等、各種デザートにも使用され大変人気のある食材です。

ゴーヤーには、ビタミンＣが他の野菜と比べ多く含まれ150グラム食べると１日の必要推奨量を摂取することができ、苦味成分には健胃と鎮静作用があり、機能性・健康野菜として全国的に消費拡大しています。特に暑い夏場は夏バテ防止に効果的です。

自然豊かな沖縄県で、健やかに育った美味しい沖縄県産豚肉を生産しています。上質な肉質の三元豚、沖縄固有種であるアグーを生産しています。是非、一度ご賞味下さい。

堆肥とは稲わらや落ち葉、家畜ふん尿、食品残渣などの有機物を、微生物の力を使って分解させ、成分的に安定化するまで腐熟させたものをいいます。